PRAKTISCHE ERNÄHRUNGSBILDUNG

EINE KÜCHE AUF VIER RÄDERN

Das SlowMobil ist eine kompakte Küche auf vier Rädern, in der Kinder gemeinsam kochen und essen.

Jede Stuttgarter Schule oder Einrichtung, deren Kinder Lust aufs Kochen haben, kann das SlowMobil buchen.

Das SlowMobil ist ein eigenständiges und unabhängiges Projekt, das der internationalen Bewegung Slow Food nahesteht. Slow Food setzt sich für gute, saubere Lebensmittel ein, die unter fairen Bedingungen erzeugt und gehandelt werden.

Das SlowMobil-Fahrzeug steht auf einem Schulhof, davor sind Kinder versammelt

Kinder an der Küchenzeile der mobilen Kochwerkstatt

Hände halten einen frisch gebackenen Pfitzauf

Teller mit Erdbeerkompott und Kartoffeln

Nahaufnahme einer frisch geschälten Kartoffel

Tomatensauce, garniert mit essbaren Blüten

Kinderhand greift nach einer Platte mit Tomaten, Gurken und Paprika

UNSERE REZEPTE

Viele Kinder, Eltern und Lehrkräfte wünschen sich von uns die Rezepte, nach denen wir im SlowMobil kochen. Wir haben übers Jahr gesammelt und werden hier immer wieder neue Rezepte einstellen, sodass die Kinder zu Hause selbst nachkochen können, was ihnen bei uns so gut geschmeckt hat.